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うどん職人♪

今日は、にいにい生活発表会の代休にっこり
お昼ごはんの為の、手打ちうどん作りました。

みんなで、うどん職人ですsc03

・中力粉(薄力粉と強力粉半分ずつでも良い)300g
・塩水(塩15gを水150ccで溶かしたもの)
を、混ぜ混ぜ~!コネコネ~!
CIMG6296.jpgCIMG6300.jpg
そして、袋に入れて踏み踏み~♪途中30分くらい生地を寝かして。
その間、次男坊「さっ、この間に洗いもんしよっかっ。」だってうる
えらいぞぉぉアップロードファイル
「ママ終わったよぉ。」って、見に行ったら、泡がまだ、いっぱい付いてたけどね(笑)
CIMG6301.jpg
二人で協力し合って、お餅つき状態(笑)
CIMG6308.jpg
薄く延ばして~。次男坊も、なかなか上手^^
CIMG6313.jpgCIMG6315.jpg
そして、ほそ~く切るんだよぉ。次男坊ちゃんのん、なんか、うどんではないような・・・。
CIMG6317.jpg
そして、しっかり茹でる。
CIMG6320.jpg

できあがり~ラブリィハート
CIMG6336.jpg

年に数回しか、作らないけど、うどん作りも楽しいおんぷ2つ

このあと、にいにいが思い出したように、「あっ!お父ちゃんのコート、取りに行ったあげるわぁ。ママ寒いから、待っときな。」って、二人でクリーニング屋さん行ってくれた「ア
お父ちゃんが、昨日ママに「コートまだかな?」って言ってたのを覚えててくれたんだね。
まだ、コートは、出来てなくて、何にもなしで帰ってきたんだけど、
またひと回り大きくなって帰ってきたような「ア

で、今日のおやつ。
息子達の大好きなグリーンティーをプリンにしましたはーと
CIMG6293.jpg
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by ゆめ  at 17:41 |  息子ちゃんたち |  comment (9)  |   |  page top ↑
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Author:ゆめ
アロマ、パン作り、お菓子作りが好きな、男の子3人のママです。
最近お家を建てたので、お家のこと、日々のことを綴っています。

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